饮食文化丨一羹一鸭:泉州饮食与海丝文明

作者:张宇 吴滨如
出处:中国食品2025年第16期

2013年,国家主席习近平高瞻远瞩,先后提出共建“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的重大倡议。2015年,国家发展改革委、外交部、商务部联合发布《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动(试读)...