千百年来，“有病治病，无病养生”的观念深入人心，因此，人们的日常饮食中常见各种药食同源物质，如枸杞、菊花、山药等。截至2025年7月，我国纳入《按照传统既是食品又是中药材的物质目录》的药食两用物质已有106种（试读）...