炎炎夏季，各种瓜果蔬菜纷纷上市，有茄子、豆角、西红柿、丝瓜、空心菜等，但为首的还得属黄瓜。

据史料记载，黄瓜原名“胡瓜”，汉朝时张骞出西域带回中国，因后赵王朝的羯族统治者不喜“胡”字，遂改名为“黄瓜”。（试读）...