记忆“食”刻丨盛夏里的南瓜叶子

作者:师正伟
出处:中国食品2025年第15期

某日早上路过菜市场,碰到一位大妈正在卖鲜嫩、碧绿的南瓜叶子。我当即眼前一亮,激动得无以言表,毫不犹豫地全部买下,准备回家做顿家乡美味。

很多人可能疑惑,南瓜叶可以吃吗?其实,南瓜叶不仅能吃,还具有保健价(试读)...