河南济源有很多美食，包括鸡蛋不翻、锅盔牙子、红烧黄河鲤鱼、酸汤面叶等，我最喜欢的是王屋山地区的人们做的“撅片”。你如果到王屋山地区做客，那里的主人们都会不约而同地做一顿“撅片”招待你，他们将其视为最好（试读）...