纪录片《味起台州》的镜头里，晨雾未散的滩涂上，头戴箬笠的渔人正弯腰探寻。随着特写镜头缓缓推移，一根形似小笋的褐色生物破沙而出，这便是台州人视若珍宝的“沙蒜”。当镜头切换至街巷深处冒着热气的土灶，只见青（试读）...