记忆“食”刻丨裹住甜蜜时光的“挂浆黄菜 ”

作者:杨洋
出处:中国食品2025年第13期

在黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区,一家经营十余年的小餐馆里人声喧嚣,蒸腾的热气里夹杂着欢声笑语。我坐在角落,望着隔壁桌那盘刚出炉的“挂浆黄菜”,思绪一下子飞到了过去。

冬日厨房里,母亲正专注地摊着蛋皮。她(试读)...