在我国，有名的炒饭并不少，如阳春炒饭、海鲜炒饭、扬州炒饭、铁板炒饭、菜肉炒饭等。而在我的家乡、成语“不越雷池一步”的起源地安徽省望江县，人们却独爱本地的望江炒饭。

小时候，我最爱吃的就是母亲做的“炒现饭（试读）...