在川南一带，一提起我家乡高县沙河的豆腐，众人都会说俩字一巴适！外地客人到了宜宾或高县，不吃一顿正宗的沙河豆腐，那就是白来了一趟，会遗憾终生。

沙河镇，古称沙河驿，是古南丝绸之路上由川入滇的重要驿站，自古（试读）...