美食地理丨新化向东街的红汤牛肉面

作者:罗宗
出处:中国食品2025年第09期

清晨的雾霭还未散尽,资江的水汽裹着青石板的凉意漫上新化县向东街。街角的一家小饭店里冒出几缕炊烟,混着牛肉汤的鲜香,在巷口凝成一片暖融融的氤氲。“面来喽!”这一声仿佛扯开了老街千年的帷幕,将市井的烟火与(试读)...