广西柳州的螺粉名扬天下，但在我关于米粉类食品的记忆里，却有一道远胜螺蛳粉的美味佳肴，那就是来自湖北武穴老家的大金肥肠粉。很多外地食客慕名已久，不顾路途遥远专程驱车前来，只为尝一口地道的大金肥肠粉。

肥肠（试读）...