美食地理丨纵横中原的沙汤

作者:功励
出处:中国食品2025年第09期

在皖、豫、苏、鲁四省交界处盛行一道名为“沙汤”的早点,据传与乾隆皇帝有关。

传言称,有一次乾隆皇帝微服私访,日暮时分投宿一家客店,安顿好房间后便在院中等待晚膳,直等到金乌西坠、玉兔东升。乾隆便派人前去催(试读)...