记忆“食”刻丨野笋佳味浓

作者:左克友
出处:中国食品2025年第08期

我的家乡多山,山上的竹子一片连着一片、一棵挤着一棵,一阵风起,绿浪冲天。山脚下也长着一望无际的野竹子,与山上的毛竹相比,它们的个头和气势则逊色不少。对于土生土长的山里人来说,春天的竹笋是大自然最好的馈(试读)...