河虾分布在大江南北的江河湖泊，在“江南水乡”苏州，湖泊纵横、河潭密布、河虾游弋。清明前后，河虾饱食春天的浮游生物，此时还未到产卵之时，故而相当肥美且无杂质，是人们美啖河虾的好时节。

四月初的一个清晨，我（试读）...