美食地理丨染饭花的春天

作者:汤云明
出处:中国食品2025年第07期

在云南,春天温暖的阳光不仅带来了盎然生机,还为人们奉献了一道又一道珍馐美味,各种山茅野菜、山间野花轮番上场,染饭花是其中最常见也最特别的花。

染饭花也称羊耳朵朵尖,因为它的叶片就像尖尖的羊耳朵,在云南的(试读)...