筒鲜鱼是河南信阳商城的一道主料为鱼的地方风味名菜，味道鲜嫩，芳香可口。

据《商城志》记载，战国时期，由于夹在吴国和楚国的中间，商城经常受到两国战乱的波及，当地人为了逃避战乱，只好拖家带口躲到深山里。为了（试读）...