行业资讯丨守正创新 技艺赋能龙江菜研修班在北京举行

作者:尉露
出处:中国食品2025年第07期

2025年3月24日,由中国烹饪协会培训交流中心倾力打造的“中餐烹饪技艺传承与创新——龙江菜研修班”在北京成功举办。中国烹饪协会副会长乔杰、中国烹饪协会名厨专业委员会常务副主席王海东出席开班仪式并致辞,来自全(试读)...