随着全球化的不断深入，国际食品贸易越来越频繁、范围越来越广，这就需要对食品进行准确的翻译，以促进国际贸易的顺利进行。然而，现阶段的食品英语翻译实践与教学仍面临诸多挑战，包括跨文化意识缺乏、实践与传播需（试读）...