食品检测丨农残检测前处理技术的创新与发展趋势探讨

作者:赵君丽
出处:中国食品2025年第04期

农产品质量安全事关民生福祉,在诸多影响因素中,农药残留对农业可持续发展和食品安全的负面影响尤为突出。农残超标不仅危及消费者的身体健康,还会削弱农产品的市场竞争力,造成严重的经济损失。因此,强化农残检测(试读)...