营养课堂丨如何正确地喝咖啡

作者:谭玉龙
出处:中国食品2025年第03期

随着工作节奏的加快,很多上班一族都依靠咖啡来提神醒脑,其实,这只是咖啡的最基本作用,它还与肠道里的微生物有着奇妙的缘分。

咖啡能改变肠道微生物生态

众所周知,人体的肠道里“住着”一群微生物,它们的作用很(试读)...