食品前沿研究丨互联网思维在符离集烧鸡产业中的应用与实践

作者:付莉娟 杨文飞 马璐
出处:中国食品2025年第02期

符离集烧鸡是中国地理标志产品、中华历史名肴、“中国四大名鸡”之一,发源地是安徽省宿州市埇桥区。近年来,宿州市埇桥区的领导班子对于符离集烧鸡产业的发展高度重视,在大力推动符离集烧鸡产业振兴方面做出了许多(试读)...