食品文化丨跨文化交际视域下的中国寒食节与西班牙万圣节饮食文化之异同

作者:侯政
出处:中国食品2024年第24期

饮食文化是特定社会群体共同遵循和共享饮食的行为与生活方式,不仅涵盖人们在日常饮食中所采取的具体行为和饮食习惯,还深刻体现了某一群体所共有的价值观和习俗等。对两种不同的饮食文化进行比较和探索,能使我们跳(试读)...