营养与健康丨杜仲:降压、镇痛、安胎之佳品

作者:胡献国
出处:中国食品2024年第23期

杜仲为杜仲科植物,其叶、皮皆可入药入食,入选国家卫健委“可用于保健食品的物品名单”,为药食两用药物,是降低血压、治疗腰膝酸痛的佳品。

中医认为,杜仲性味甘、温,归肝、肾经,有补肝肾、强筋骨、安胎孕之功,(试读)...