食品教学丨“1+X”背景下高职食品检验检测技术专业“岗课赛证”融通课程改革的探索

作者:赵珺 张海芳 徐海军 纳日 苏日娜 张海龙 苏晓燕
出处:中国食品2024年第16期

当前我国高等职业教育正处于高质量发展时期,以服务经济为宗旨,为企业培育高层次应用型人才。“1+X”证书制度为人才培养工作及职业院校可持续发展带来了机遇和挑战,是我国职业教育的重大改革和创新实践。“岗课赛证(试读)...