食安校园丨从“四严”入手做好高校食堂工作

作者:李长华
出处:中国食品2024年第15期

随着高校后勤社会化改革的不断深入,高校食堂作为后勤保障体系的重要组成部分,其科学管理水平直接关系到师生的饮食安全和身体健康,也直接影响到学校的教学科研秩序和校园文化氛围。因此,探索和实践高校后勤社会化(试读)...