食品教学丨产教融合背景下食品生物技术专业改革与实践

作者:王鹏
出处:中国食品2024年第14期

在新时代中国特色社会主义思想的指引下,全面贯彻党的教育方针,坚持立德树人根本任务成为了教育改革发展的重要指南。随着国家战略性新型现代生物产业的快速发展,新疆特色食品及生物产品的发展亟需高素质专业人才支(试读)...