食品营养丨传统滋补品概述(三)

作者:琚萌萌 林小仙 王东亮
出处:中国食品2024年第08期

随着人们生活水平和健康意识的提高,传统滋补品逐渐成为养生的必备之物。本文就市面上常见的药食同源食材做一概述。

枸杞子

枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的成熟果实,主要分布于我国西北、西南、华中、华南和华东各省,(试读)...