文化趣谈丨天水麻辣烫为何火 平平无奇的辣椒、 花椒、土豆功不可没

作者:思雨
出处:中国食品2024年第07期

最近,甘肃“天水麻辣烫”在网上爆火。据报道,走红的原因和2月13日天水网友“一杯梁白开”在短视频平台发布的一段“天水麻辣烫”视频有关,由于视频中麻辣烫色泽诱人、热辣滚烫,短时间内得到百万点赞。

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