“前两天刚下过雪，大田里的冬小麦还在越冬期，我们实验站里的小麦已经成熟。”2月24日，位于河北省邯郸市鸡泽县的中国农业大学鸡泽实验站里，中国农业大学农学院讲师张玉峰指着一盆盆成熟的小麦笑道。

据张玉峰介绍（试读）...