营养与健康丨不吃肉对身体危害大 正确吃肉需做到五点

作者:阮光锋
出处:中国食品2024年第05期

肉类味道鲜美、营养丰富,然而最近几年,不少人谈“肉”色变,年轻点的人担心肉吃多了长胖、变丑,年纪大一点的人担心吃肉会导致“三高”。不少人加入一些“养生群”“减肥群”,里面推荐的基本都是无脂肪蛋白质饮食(试读)...