食品安全丨关于推进承诺达标合格证制度促进食用农产品质量安全的思考

作者:李连科 甘瑞 张延利 王雅蓉
出处:中国食品2024年第04期

承诺达标合格证是食用农产品生产者对其生产的食用农产品自行开具的质量安全合格凭证,是食用农产品合格证制度的重要内容,是落实食用农产品生产者主体责任、加强食用农产品质量安全管理的有效手段。通过建立承诺达标(试读)...