食品教学丨基于工程认证达成度评价的微生物学实验课程的教学及考核模式改革

作者:陆海霞 张蕾 朱军莉 梁新乐
出处:中国食品2024年第04期

2016年,我国成为华盛顿协议正式成员。2018年,浙江工商大学食品与生物工程学院开展专业认证,将工程认证所倡导的三大理念落实到人才培养体系中,推进工程教育质量持续提升。2020年,经学校申请、自评、专业类认证委(试读)...