食品文化丨宋代饮食业外卖现象考论

作者:王侠 刘逸文
出处:中国食品2024年第02期

随着移动互联网的普及,购物网站、微信小程序等为人们网络购物、外卖消费等提供了极大的便捷性,这种“指尖消费”极大地提升了外卖用户的体验,拓展了外卖用户群体。对《梦梁录》等文献考据发现,宋代已存在类似于外(试读)...