行业观察丨国产威士忌渐成气候未来需加强风味研发和市场培育

作者:王跃霞
出处:中国食品2023年第23期

每年一届的威士忌嘉年华都是威士忌圈的大型聚会,除了坐镇的苏格兰、日本、美国等知名产国的老牌威士忌,酒友更期待亚太地区等新兴产国小众威士忌品牌的吸睛表现。今年成都威士忌嘉年华上,10个中国威士忌品牌集体亮(试读)...