食品实验丨苹果与番茄中三种有机磷农药基质效应的研究

作者:冯斐
出处:中国食品2023年第20期

随着农业的发展,为了提高产量、防治病虫害,农药的使用量越来越大,农产品农残超标现象越来越多,为了保障农产品质量安全,国家加强了农产品农药残留的检测力度。由于一些农药在检测中存在基质效应,即在检测中,样(试读)...