食品教学丨健康养老视角下高职食品类专业老年营养与保健人才培养路径研究

作者:周艳华 张春艳 王雅丽
出处:中国食品2023年第20期

随着社会老龄化程度的日益加剧,我国出台了《关于加快发展养老服务业的若干意见》《国家积极应对人口老龄化中长期规划》等指导性文件。养老政策的频繁出台,促进了老年营养与保健产业的空前发展,催生了对老年营养与(试读)...