行业观察丨百元价位成为主战场 月饼企业更应注重品质创新

作者:郭秀娟 张函
出处:中国食品2023年第19期

中秋遇上国庆,今年的月饼市场格外热闹。在这个业内认为的月饼销售“大年”,各个商家也开始每年一次的月饼营销大战。记者发现,与往年相比,今年包装华丽、动辄千元的月饼礼盒已经有所减少,多家品牌将礼盒价位定在(试读)...