食品营养丨食品营养搭配对乒乓球运动员身体机制的影响

作者:苏涛 崔美成
出处:中国食品2023年第18期

乒乓球作为一项高强度的运动项目,需要运动员具备较强的身体素质,除了日常的体能训练和技术训练外,饮食也是提高乒乓球运动员身体机能的重要因素。科学合理的食品营养搭配可以增强运动员的体能、维持身心的稳定状态(试读)...