中式面点以面粉、米粉为主要原料，营养成分非常丰富。但从发展现状来看，中式面点仍存在一些问题，比如面点多为个体户手工制作，生产设备较为落后，工作效率较低，营养搭配不够合理科学，营养成分比较单一，面点从业（试读）...