食品前沿研究丨坚果行业现状及未来发展策略研究

作者:刘凤丽
出处:中国食品2023年第16期

近年来,我国坚果行业呈现出快速发展的趋势,产品种类不断丰富,市场规模不断扩大。但是受市场环境、竞品增多等因素的影响,坚果行业增速开始疲软,坚果企业业绩大幅下滑。本文首先分析了坚果行业的发展现状,然后提(试读)...