为落实立德树人根本任务，进一步促进食品专业教育教学质量的提升，更好地发挥食品专业的育人作用，必须深挖食品专业中蕴含的思政元素，并与具体的专业知识相结合，提高食品专业的育人效果，让食品专业的学生不仅掌握（试读）...