行业观察丨养殖亏损面超60% 奶业遭遇15年来最难时刻

作者:栾立
出处:中国食品2023年第15期

在经历了“U”字型反转后,中国原奶产业没过几年“好日子”,就又面临周期性低谷。由于国内乳制品消费疲软,叠加近两年国内原奶行业加速扩产以及不断高企的饲喂成本,原奶的供需平衡在2022年末到2023年上半年被打破,(试读)...