行业观察丨逐渐褪去高端外衣 精酿啤酒朝细分化发展

作者:翟枫瑞
出处:中国食品2023年第15期

随着市场快速发展,精酿啤酒正在逐渐褪去高端外衣,朝大众化方向发展。7月18日,记者走访北京回龙观地区多家店铺注意到,精酿啤酒的价格明显有所下降。部分餐饮店内精酿啤酒的售价为18-23元/杯,与此前动辄40-60元/杯(试读)...