营养与健康丨吃杨梅会得高钾血症?大家别再错怪它了

作者:思雨
出处:中国食品2023年第13期

近期又到了吃杨梅的季节。正当大家想要大快朵颐的时候,一则“男子每天1斤杨梅狂吃20天要做血透”的消息上了热搜,瞬间吓坏了一部分人。这到底是怎么回事?我们还能放心地吃杨梅吗?

报道称,6月21日,温岭的林先生忽(试读)...