新时代下，食品安全成为国家发展重大战略，培育食品安全专业人才是助力健康中国建设的重要举措，这也对食品安全课程教学提出了更高的新要求。本文从探讨课程思政融入食品安全课程教学的价值出发，确立了食品安全课程（试读）...