营养与健康丨注重合理膳食 从多方面加强老年人营养摄入

作者:赵丹丹 邰思聪 帅才
出处:中国食品2023年第11期

5月15日至21日是第九届全民营养周,主题为“合理膳食,食养是良医”。近年来,我国多地陆续开设“老年餐桌”,老年人在营养摄入方面得到一定优化,但仍有不少老年人认为“千金难买老来瘦”,也有不少老年人沿用“油多(试读)...