会展报道丨品质与信仰同在 红西凤闪耀鹏城

作者:张卫 王卫明
出处:中国食品2023年第11期

1978年,对于深圳和西凤来说,都是一个特殊的年份。在这一年,深圳成为四个经济特区之一,被赋予了改革开放“探路者”的重要使命;同一年,西凤首次提出了独立于其他香型的“凤型”香型,为最终西凤酒香型的确立奠定(试读)...