茶叶中对健康最有利的成分是茶多酚，它是一种纯天然抗氧化剂，其抗氧化能力是维生素C的100倍、维生素E的20倍，不仅可以清除自由基、防癌抗癌、降血脂，还具有天然、高效、无副作用的属性。多酚类物质在包括烯活化键起（试读）...