胡同小馆成立于2010年，主营北京烤鸭、新京菜，有着“北京烤鸭名片”之称，秉承“人无我有、人有我精、取长补短、潜心研究”的理念，致力于为消费者提供更适合现代人口味的新派北京菜肴。

胡同小馆的菜品以北京口味为（试读）...