食品安全意识、食品消费观、均衡膳食的内涵等都会影响社会公众对食品安全认知理念的构建，进而影响到社会公众有关食品安全的一系列行为。食品安全教育的目的是帮助人们树立健康的食品安全意识，养成健康的饮食习惯，（试读）...